Sidor

lördag 16 januari 2010

Kotletter, köttbullar och lite till ...

Så har både fredag och lördag kommit och gått ...
Det känns verkligen som dagarna bara flyger iväg nu i januari!
Fredagens middag blev fläskkotlett med kryddsmör (hemmagjort med persilja och vitlök) .. och sallad bredvid .. gött det! :)



Lördagens middag blev en sen sådan ..Hade dock förberett med att laga en rödbetssallad och en surkål på rödkål ...
Så i kvällningen stekte jag köttbullar av kalvfärs.. det blev riktigt, riktigt gött :)
Vad är väl godare än en stark kopp kaffe efter maten ... Te-affärns julkaffe är bara underbar... vi har hamstrat några påsar med bönor i frysen ...






Idag hittade vi på att fara iväg på pimpelfiske ... fisken lyste med sin frånvaro ... endast en firre blev det ...
Men att vara ute och må gött i den fina vinterdagen var ju härligt i sig :)
Jag har alltid varit lite skraj att gå på isen .. men den var nog så tjock, dryga tjugo centimeter ..
Det ser dock lite skrämmande ut där isen har frusit i vak och kommit lite huller om buller så att säga ... men faktum är att isen ju är tjockare där ...

En "stor katt" hade också lufsat över isen ... 

2 kommentarer:

Birgitta Höglund's Mat sa...

Hej Ellinor. Vad mycket gott du fått till senaste tiden.

Har hittat ett grannhotell med gratis internet, så nu har jag råd att surfa runt så mycket jag vill :)
Svenska Kyrkan tog 20 kr i timmen, så då blev det bara att lägga in mina recept och svara på kommentarerna.
Men nu blir det lite mer besök på mina favoritbloggar ;)
Soliga hälsningar från Cypern

Ellinor ... sa...

Tusen tack Birgitta, det var en fin komplimang att få från en matkännare som dig :)

Sån tur att du hittat det där hotellet, jag tycker jag ser du sitter där och surfar;)

Stor kram!