Sidor

torsdag 3 september 2009

Bröd ..

 I går var det dags att handla in lite smått och gott till skafferiet .. när kaffet börjar ta slut, då är det dags:)
Vår hälsokostaffär har "bröddag" varje onsdag ..

Jag passade på att köpa hela tre stycken, det är käckt att ha nu när det blir mycket hundträning och liten tid över att ex baka..  Bröden från Saltå kvarn är gjorda på surdeg .. vi gillar bröden:)

 Det märks i alla mataffärer att det rids på "Ekologisk" tränden .. Alla möjliga och omöjliga produkter är numera i varianten "Ekologisk" .. Knäckebröden är en sak för sig .. Där verkar man satsa på Gammaldags förpackningar och dinkel för hela slanten ... jo jo, det kostar extra med lite dinkel och gråpapper .. 

Man kan hitta lika bra produkter till billigare peng om man nöjer sig med rågmjöl ...  och det behövs givetvis inget fett i knäckebröd ... Det brer man ju på skivan .. i form av ett gött lager med smör:)

Inga kommentarer: