Första surdegsbrödet på egen hand

Som sagt tidigare, det känns som min omgivning är finfin för surdeg:) Det första brödet sprack upp på ett intressant sätt ... Vi smakade var sin skiva med smör på ...
Smakupplevelsen var synnerligen angenäm, en lätt lätt syrlighet .. Gött:)

Sen blev det middag också förstås .. Fläskkött, stekta tomater och brytbönor ..