Sidor

måndag 16 mars 2009

Matförberedelser

Det är skönt med ett par dagars ledighet, man hinner planera och laga mat för flera dagar framåt:)
Gjorde ett litet dyk i frysen och tog fram älgfärs, en älgstek och svinkött .. Det fick ligga ett tag i rumsvärme och det blev snabbt ett islager på köttet, ungefär samma resultat som man får när man lägger något fruset i kallt vatten .. isen dras liksom ut:) Nu får det stå lite kyligare att tina tills i morgon .. Ja, förutom lite av älgfärsen, som antagligen får bli dagens middag ... om jag inte hittar något annat roligt nu när jag far iväg och handlar ...
Fortsättning följer ..

Inga kommentarer: