Lättlagad julostkaka på keso med saffran
1 timme sedan
lördag 7 mars 2009
Kvällens njutningsgåva ...
.. till kropp och själ ... fick bli små underbara chokladbollar .. ni vet de där klassiska på havregrynspaketen, något mindre socker (och förstås råsocker med mera nyanserade smaker ..) ... rullade i hackad mandel istället för kokos eller det vanliga pärlsockret ... Kokosflingorna var slut, så mixad mandel fick det bli ... och när man inte ens behöver göra dem själv ... dottern gjorde det lika bra :)) .. med lite starkt gott kaffe .. och en lille konjak ... såå gött ! 
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
4 kommentarer:
Mumms
Hej! Har kollat lite då och då på din blogg ett tag. Hittade hit från Villhaallt/nonhosonno. Jag gillar din inställning till mat/matlagning och livets goda!
Appropå den där sockertoppen, far varsamt med den, den är kuriosa!
En gång för flera år sedan hörde jag en då äldre kvinna berätta om alla sina marsipangrisar som hon samlat på sig... i en kartong under sin säng hade hon en riktigt gammal marsipangris, som hon "knappt vågade titta på för den hade blivit riktigt äcklig" sa´hon. Hon hade flera hundra - marsipangrisar! Själv samlar jag på änglar, men inga ätbara.
Änglar är trevligt, har några själv ... bland annat en handgjord från Älvdalen .. i fårull .. såå vacker:)
Skicka en kommentar