Rostbiff och potatissallad ...

I går blev jag riktigt nöjd med middagen .. även om den avnjöts relativt sent:)
Dagen gick åt att fixa lite av varje, bland annat en skön stund hos frissan:)
Massor av ärenden gjordes, så det blev sent innan jag började med rostbiffen .. Först bryna i järngrytan, sen in i ugnen .. men den var värd att vänta på, den blev synnerligen god:) Under tiden som rostbiffen stekte, gjorde jag majones. Den färdiga majonäsen fick besök av Creme fraiche i skålen, samt lite vispad grädde .. och så potatisen förstås:) ett doft av torkad dill .. klart! Lite tomat och gurka samt huvudsallad fick sätta färg på tallriken .. fast vid det laget hade jag alldeles glömt bort kameran:)