Rester ..

Väl hemma igen från helgens spanielträning, blev det att gå igenom kylskåpet och kolla vad det fanns att göra något av ..

Jag hittade ost som borde användas med det första, ett isterband som låg där så ensam och övergiven .. samt några grönsaker som behövde nyttjas.

Det fick bli en gratäng på morot, en aubergin, två små potatisar, en röd lök, vitlök, samt en övergiven ostbit:) Endast flingsalt och pepparmix i kryddväg .. och så grädde över det hela ..
Ett isterband räckte inte långt i köttväg, så det fick bli ett dyk i frysen efter lite älgfärs. Gjorde en snabbpannbiff, delade isterbandet i bitar, lite grädde över det hela.. voila, färdigt!