Sidor

fredag 24 april 2009

Gammaldags svinstek ..

En riktigt god stek blev det i går:) En svinstek ingniden med salt, peppar. paprikapulver och lite basilika .. En lök i klyftor och lite vatten att ånga upp fläsksvålen med .. Det blev såå gött! Tillbehöret fick bli lite kokade morötter och vitkål ... som inte fastnade på bild .. och en god hemlagad sås av vätskan som blev när steken stod och gottade sig i ungnen .. med massor av grädde förstås:)

Det blir ingen matlagning den här helgen. Det finns ju andra roligheter också .. Jag skall iväg på hundkurs och kommer bli bjuden på mat både lördag och söndag .. :) Ha en trevlig helg alla!

2 kommentarer:

Anonym sa...

Vad mycket härlig mat och tips om hemgjorda kryddor.Ska erkänna att det sved lite när jag köpte färdig potatatissallad till söndagslunchen!
Ha det bra Maria (Matmor i Säffle)

Ellinor sa...

Både lördagens och söndagens mat var jättegod, och trevligt sällskap också, tack så mycket:)
Roligt att du kikade in här, hoppas vi träffas vid flera träningstillfällen framöver!