I dag blev det ett gäng kotletter som hamnade i en form med Creme fraice och grädde. Jag har fått en förkärlek för pepparblandningen från hälsokost, alla sorters peppar, som jag mortlar med flingsalt .. gött! Ovanpå det hela slängde jag massor med vitlöksklyftor, hela sådana, de blir så milda och goda i smaken när de är hela:) Medan lådan stod i ungnen, gick vi en promenad med hundarna .. Väl hemma igen efter en dryg timme, var lådan färdig .. Kvällssolen sken in genom fönstret då jag tog bilder på vår middag :)
Tillbehöret fick bli morötter och brytbönor .. 
Dagarna är för sköna till att stå inne i köket någon längre stund .. Då är lådor oslagbara:) 
2 kommentarer:
Det är jobbigt att läsa den här matbloggen! Jag blir alltid sugen på mat och magen börjar kurra...
Borde vara någon typ av varning på bloggen :-)
Tack, jag tar det som en komplimang:) Annars tycker jag själv att jag är tråkig i matvägen just nu .. men vi längtar bara ut på eftermiddagarna, vill inte stå länge i köket .. Kotletterna blir smarriga när de får götta sig i ugnen i ett par timmar.. man kan lägga dem i formen innan de är tinade riktigt, det blir gott endå:)
Kram
Skicka en kommentar