Sidor

fredag 4 mars 2011

Chokladmousse med lingon ..

Jag blev inspirerad av Monique:s chokladmousse i underhållningsprogrammet "Halv åtta hos mig" här om dagen.
Det är hur länge sedan som helst att vi ätit något annat än bär och grädde de gånger vi har velat höja mysfaktorn med lite godis :)
Jag gjorde en liten egen variant med vaniljpulver och frusna lingon.

Chokladmousse med frusna lingon
Lingon är gott och den mäktiga chokladmoussen bryts väl av de syrliga små bomberna som liksom kittlar i gommen :)
Med en god kopp mörkrostad kaffe, blev det en synnerligen trevlig godisstund, såå gött!
Chokladmousse med lingon och mörkrostat kaffe

4 kommentarer:

Birgitta Höglund's Mat sa...

Så gott det ser ut, kan tänka mig att lingon passar mycket bra ihop med choklad. Har faktiskt aldrig testat, fastän lingon är mitt absoluta favoritbär.

Nu är jag hemma igen och kan titta in här som vanligt igen. Konstigt att den Turkiska staten tyckte att din blogg skulle censureras bort...
Kan vara för att du har en del Youtube-klipp, de är förbjudna i Turkiet. Min Systerdotters blogg försvann ju också och hon har en del videos inlagda.

Gammaldags mat är de ju annars väldigt förtjusta i vid Medelhavet, så det kan absolut inte vara den anledningen ;)
Sköt om dig och träna lugnt. Kram från Jämtland

Ellinor sa...

Hej Birgitta, trevligt att ha dig välbehållen hemma Jämtland igen!

Lingon är även vår favorit och jag är så glad för vårt röda guld i frysen ♥ Lingon är absolut att rekommendera till choklad, det syrliga och det lite mäktiga chokladiga gifte sig väl med varandra :)

Jaså, är youtube förbjudet i Turkiet. Ja då är det väl inte så konstigt att de censurerade bort bloggen då.

Tack för lyckönskningen kring träningen, vi skall iväg i kväll och jag känner mig ganska pirrig inför kvällens hälsotest!

Kram!

vidvedspisen sa...

åh mums!

Jag gjorde lingontryfflar häromjulen... strykande åtgång!

Men jag har aldrig tänkt tanken att ha dem till mousse - tack för tipset!

Ellinor sa...

Hej Fjällmor!
Det var härligt friskt o gott med lingonen över moussen.
Jag tog lingonen direkt ur frysen och blandade i grädden, samt några som jag strösslade över. Kallt, frisksyrligt och supergott ♥

Kram!