Uppdatering!

Så har påsken kommit och gått .. Det blev sill, ägg, kassler .. och Ribba i matväg bland annat .. Att göra lådor med kassler är gött och lättvindigt! Bara att skiva kassler och lägga i en form, blanda och häll över det man vill ha:) Jag tog en halv Kvibille gräddost och blandade ut med en burk Creme fraice .. lite peppar, sen hällde jag blandningen över kasslern. In i ung en liten halvtimme på medelvärme, Klart!
Ribban gned jag med salt och peppar, stekte den så svålen blev go och knaprig ... orkade inte vänta, utan var tvungen smaka innan jag kom på att jag skulle ta kort:)
Goda efterrätter blev det också.. här vispgrädde med blåbär och hallon .. kaffe och en lille whiskey .. gött:)